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生長(zhǎng)豬和育肥豬需要飼料和水來(lái)生長(zhǎng)。生長(zhǎng)育肥期的飼喂器主要有兩種,即干料飼喂器和干濕飼喂器。傳統(tǒng)的干料飼喂器只提供飼料,與供水是分開(kāi)的。而干濕飼喂器同時(shí)供應(yīng)飼料和水。飼料通過(guò)干濕飼喂器上料斗下方的架子供應(yīng),水通過(guò)安裝在料盤區(qū)域的乳頭式飲水嘴供應(yīng)。豬在飼喂器前的活動(dòng)會(huì)碰觸到調(diào)節(jié)桿從而讓飼料從下料斗中落下到料盤中,并與水混合后食用。
最近,南達(dá)科他州立大學(xué)在其保育育肥舍做了一個(gè)關(guān)于不同類型飼喂器的效率的研究。該大學(xué)有兩個(gè)保育育肥豬單元,每個(gè)單元有20個(gè)大欄,為進(jìn)行該研究,研究人員在2個(gè)單元中每隔一個(gè)欄安裝了304不銹鋼SDI干濕飼喂器,其他欄里仍然使用來(lái)自同一個(gè)廠家的傳統(tǒng)干料飼喂器。所有干濕飼喂器的架子調(diào)節(jié)都是一樣的。兩種飼喂器的設(shè)計(jì)都是1.52米寬和1米高,料盤區(qū)分為四個(gè)采食位(如下圖所示)。每欄里飼養(yǎng)15頭豬,平均每頭豬0.84平方米的空間。在整個(gè)斷奶到出欄期間,每欄里還有2個(gè)飲水碗。
仔豬于21日齡從南達(dá)科他州立大學(xué)的教育和研究場(chǎng)斷奶,然后轉(zhuǎn)入保育育肥舍,平均斷奶重為5.4公斤。雖然每隔一個(gè)欄里安裝的是干濕飼喂器,但是在保育期間,飼喂器自帶的飲水嘴是沒(méi)有打開(kāi)的。因此斷奶之后的6周內(nèi),這兩種飼喂器對(duì)保育豬的生長(zhǎng)性能是一樣的。保育期間,日均采食量為544克,日均增重為363克。
保育期結(jié)束后,干濕飼喂器自帶的飲水器被打開(kāi)供水,并在整個(gè)生長(zhǎng)和育肥期一直保持供水狀態(tài)。從體重達(dá)到36公斤開(kāi)始,每3周對(duì)豬稱量體重,并測(cè)定飼料消耗量。在稱量體重時(shí)發(fā)現(xiàn),使用干濕飼喂器的豬比使用干料飼喂器的豬的體重更高。而飼料消耗量數(shù)據(jù)說(shuō)明,使用干濕飼喂器的豬比使用干料飼喂器的豬每天多消耗136克飼料,因而前者的日均增重比后者高41克,而兩者的料肉比則無(wú)不同。
在育肥期結(jié)束后,這些豬被銷售給一個(gè)商業(yè)屠宰場(chǎng)。兩種飼喂器飼養(yǎng)的豬的屠宰數(shù)據(jù)對(duì)比如下:
南達(dá)科塔州立大學(xué)在用干料飼喂器和干濕飼喂器飼養(yǎng)的新斷奶豬的生長(zhǎng)性能中沒(méi)有觀察到差異。正如以前的研究所觀察到的,與使用傳統(tǒng)的干料飼喂器相比,使用干濕飼喂器的豬平均日增重和日均采食量都有所提高。屠宰場(chǎng)的數(shù)據(jù)表明,與使用干料飼喂器的豬相比,使用干濕飼喂器的豬胴體重和背膘厚度都更高,但兩者的瘦肉率類似。
對(duì)于保育育肥一體舍來(lái)說(shuō),在選擇飼喂器類型時(shí)(干料飼喂器VS干濕飼喂器),豬的生長(zhǎng)性能的差異是非常重要的考慮因素。與干料飼喂器相比,干濕飼喂器可提高生長(zhǎng)肥育豬的采食量和日增重,但胴體瘦肉率相對(duì)較低。此外,使用干濕飼喂器可以減少耗水量,這可轉(zhuǎn)化為降低用水和糞污處理的成本。無(wú)論使用哪種飼喂器,最重要的是要做好飼喂器的管理和調(diào)節(jié),即確保正確的料盤底部飼料覆蓋率,以給豬群提供充足的給料但同時(shí)又防止飼料浪費(fèi)。
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